오독오독 씹히는 제철해초요리 '톳나물무침'

오독오독 씹히는 제철해초요리 톳나물무침! 

[재료준비] 

톳        

[ 양념 ]

액젓              1큰술

간장              기호에 맞게

다진마늘     1/2큰술

들기름         기호에 맞게

소금             1/2큰술 

[ 조리 순서 ] 

1.  톳을 깨끗이 세척 후 물기를 제거해주세요

2.  끓는물에 톳을 3분 정도 삶아주세요 

       Tip. 센 불에 삶을 것 

3.  삶은 톳은 물기를 빼준 뒤,

       먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

4.  준비된 톳에 양념 재료를 넣고 정성스레 비벼주면 

      식감 좋고 바다 내음 가득한 톳나물무침 완성 !