향긋한 봄내음 가득 '유채나물비빔밥'





향긋한 봄내음 가득 유채나물비빔밥


[ 재료 1인분 기준 ]


무생채                           콩나물

시금치나물                  도라지 

애호박볶음                  유채나물


[양념]


고추장  1/2 큰술      다진 마늘 0.5 큰술 

진간장  1큰술            참기름   기호에 맞게 

매실청  1큰술            통깨        기호에맞게 



- 조리순서 


1. 나물반찬은 기호에 맞게

     준비를 해주세요.


2.  이쁜 그릇에 재료들을 올리고,

      밥을 적당량 올려준 뒤 , 계란후라이도 취향에 맞게 올려주세요


3.  양념장 소스는 고추장 1/2큰술, 다진마늘 0.5큰술

      매실청 1큰술, 참기름과 통깨는 기호에 맞게 

      넣어주세요.

*Tip ; 통깨는 직접 손으로 으깨주시면 더 고소하답니다) 


4.  완성된 걸 비벼서 먹으면 

      향긋한 봄내음 가득 유채나물비빔밥 완성!